週次献立_20260816

作成日: 2026-08-16

結論

• 週間食材費（概算）: 約6,110円（予算10,000円・以内）
• 方針: 2人・昼＋夜。昼はさっぱり蕎麦・そうめん（既存）。夜は魚アヒージョ・オイルパスタ・ボロネーゼはドリアとマッシュ焼き。ビスク用の海老は別に買う。

制約

• 週: 2026-08-24 〜 2026-08-30 ／ 2人 ／ ランチ7＋夕食7
• 味: 昼はさっぱり固定。夜は指名どおり洋寄り（こってり連続は避ける）
• 指名: トマト缶／魚のアヒージョ／海老ビスク／ポタージュ／オイル系パスタ／ボロネーゼはアレンジのみ／マッシュポテト／きんぴらごぼう／ねぎ塩チキンパエリア
• 除外: 8/10〜17の主菜とは夜を被らせない。昼の麺は既存再利用OK
• 手持ち: トマト缶。ボロネーゼのタレが既にあれば仕込み省略（ひき肉とトマト缶1缶を落とす）
• きんぴらごぼう: きんぴら五目 をごぼう主・れんこん省略

献立（最新）

使い回し

• 火夜: きんぴら多め。ボロネーゼのタレを4人分（ドリア＋マッシュ焼き）。
• 月夜の魚オイルは土のペペロンに少し回してよい。
• きゅうり・大葉は使う日に分割購入（前回と同じ）。
• 金のビスクは殻から出汁。身はトッピング。

買い物（未購入）

• 常備（合計外）: めんつゆ／醤油・酢・みりん・酒／オリーブオイル／にんにく・唐辛子／乾燥わかめ（手持ちなら買わない）／鶏がら・コンソメ
• 補充候補: オリーブオイル（アヒージョで減る）／アヒージョの元（手持ちがあれば油・にんにくの代わり）
• 予算: 上限10,000 / 概算6,110 / 差分 以内（約3,890円）

差し替え

• 8/29ペペロンチーノ → 旨塩昆布チキンパスタ（タンパクを足したいとき）
• 8/26昼 めかぶ蕎麦 → 薬味そうめん（めかぶが高い／無いとき）

新規レシピ

転記候補（01_Notes/料理・レシピの道.md）

・魚のアヒージョ ・海老のビスク ・かぼちゃのポタージュ ・ボロネーゼ ・マッシュポテト ※ AIは Notes を編集しない。海老のアヒージョは未使用のため削除済み。

注意

金額は price-guide.md ベースの概算。実売は±25%。買い物後はこのファイルの「献立（最新）」と「買い物（未購入）」を直接更新する。カレンダーの再掲はしない。